2940円

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自社農園産カベルネソーヴィニヨン種とメルロー種をそれぞれ木樽で熟成させました。濃厚ながらもタンニンと甘味、酸味のバランスが非常に良く、野趣溢れる肉料理全般と相乗します。

世界食品コンテスト(モンデセレクション)金賞受賞

2117円

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カベルネ・ソーヴィニヨンとメルローを使用しています。丹波ワインを代表するワインで、京都の料亭で数多くご愛用いただいております。ふくよかなボリューム感と上品な樽香、タンニンが特徴です。

完売しました!

2000円

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京都府亀岡産メルロー種100%使用。亀岡の農園、京都府亀岡市曽我部町寺で福岡裕和氏が丹精込めて栽培したぶどうです。品種独特の香りと軽やかなタンニン、樽香、ボディ感を備えています。地鶏の照り焼きや八幡巻き・ブリ大根・牛肉の時雨煮など甘辛い醤油ベースの料理に合います。

京都デザインコンテストで優品賞受賞

1592円

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京料理を特に意識し、タンニン・酸味や果実味のバランスが良く、上品な味わいに仕上げました。シンプルながらもしっかりとした赤ワインです。カベルネ・ソーヴィニヨン、メルローを使用しています。

世界食品コンテスト(モンデセレクション)金賞受賞

1340円

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カベルネ・ソーヴィニヨンとメルローを使用しています。かすかに舌に残る渋みと、熟成した香りが、料理の個性をより一層引き立たせます。日本の食文化に合わせて上品な味わいに仕上げています。

世界食品コンテスト(モンデセレクション)金賞受賞

722円

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カベルネ・ソーヴィニヨンとメルローを使用しています。かすかに舌に残る渋みと、熟成した香りが、料理の個性をより一層引き立たせます。日本の食文化に合わせて上品な味わいに仕上げています。

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