| ■商品名 Chardonnay vintage（播磨産シャルドネ） |
| ■梅収穫年 2010年 |
| ■醸造本数 2800本 |
| ■タイプ 白ワイン |
| ■味わい 辛口 |
| ■容 量 720ml |
| ■葡萄品種 播磨産シャルドネ100% |
| ■アルコール 11% |
【テイスティングコメント】
色：
非常に薄めで無色透明に近いレモンイエロー。エッジには緑の印象が残る。クリーンで健全、粘度は中程度。
香り：
シャルドネ品種らしいアロマが広がる。白桃やりんごのような果実を強く感じ。ミント・エストラゴン・セルフィーユなどのハーブやレモンの皮のような若々しさもあり、またミネラルなども感じ、フレッシュな香りの中にも複雑性がある。
味：
アタックにおだやかな酸味。その後広がる軽い甘味。のど越しはスムーズで鼻腔には果実味いっぱいの余韻が残る。辛口でミディアムライトなボディー。
総評：
若々しく、スッキリとした切れ味でスムーズなのど越しのこのワインは食中酒にピッタリ。 手羽先の塩焼き、ブタしゃぶなどの肉料理からサーモンムニエル、天然真鯛の握りすしなどの魚料理にも合う幅広いレンジを持ち合わせている。 |
販売価格 1575円
熨斗・包装・ギフト箱などが必要な方は必ず御注文下さい。
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