京都人の感性
京都初のワイナリー、丹波ワイン。
京都丹波で、京都の食文化に根ざしたワインを1979年から造り続けています。
我々のミッションは、歴史都市京都の食文化の一端を担うワインを永続的につくることです。
質素でシンプルでありながら、心の豊かさや喜びを感じる、世界唯一のワインを目指します。
丹波ワイン四季情報
- 京都青谷梅林の白梅、開花しております 2021年3月2日
- 春の美食会～京都丹波ワイン・西山酒造場とともに～ 2021年2月19日
- 社内勉強会 2021年2月19日
- 須坂産サンジョベーゼ 2017 リリース開始 2021年2月12日
- 京都丹波 ピノ・ブラン シュール・リー 2019 リリース開始します 2021年2月12日
- 北海道壮瞥の試験圃場の積雪 2021年2月10日
- ワイン造りを 支えてくださる生産者（佐藤 和之さん） 2021年2月10日
ワイナリーご案内
ヴィンヤードグリル
京都丹波ワインの農園やワイナリーに併設するぶどう畑が一望できるガーデンカフェテラスです。
地元食材を使い、地産地消をコンセプトに旬の食材とワインをグリルしながらゆっくりお楽しみいただけます。
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